Автоматизация кафе, бара, ресторана.
 |
С увеличением количества ресторанов стремительно усиливается и конкуренция, что приводит к необходимости эффективно и рационально использовать имеющиеся ресурсы. В таких условиях решать задачи учета, управления и анализа деятельности предприятия по старинке уже практически невозможно. Незаменимым помощником в поддержании и развитии бизнеса может стать современная система автоматизации ресторанов.
Целью автоматизации является повышение эффективности управления рестораном, ускорение обслуживания и минимизация неконтролируемых потерь, связанных с воровством персонала. В ресторанном бизнесе эта проблема стоит особенно остро.. Значительная доля успеха складывается из отличного сервиса и оперативной работы персонала. Именно возможности автоматизации ресторана позволяют оптимально сочетать скорость и качество.
Преимущества автоматизированного ресторана перед другими подобными заведениями очевидны:
- высокое качество сервиса и скорость обслуживания клиентов
- отсутствие ошибок при оформлении заказа
- передача заказа на приготовление в автоматическом режиме
- полный контроль всех процессов от момента приема заказа до его исполнения
- возможность непрерывно отслеживать финансовые результаты работы заведения
|
Конфигурация программно-аппаратного комплекса для автоматизации ресторанов зависит от размера и других индивидуальных параметров заведения. Для небольшого ресторана возможно использование одного универсального сенсорного терминала, дополнительно оснащенного принтером для печати счета. На кухне и в баре можно установить принтеры печати заказов. На офисном компьютере устанавливается программное обеспечение необходимое для администрирования системы: разграничение прав доступа, печать меню, формирование зала, задание схем печати.
Для больших ресторанов это могут быть несколько кассовых станций, официантских и барных терминалов в зале, принтеры для печати на кухне и в баре. Оборудование гостевых столов кнопками вызова официантов поможет оптимизировать работу персонала. Постоянным клиентам можно выдавать именные магнитные карты, дающие право на скидку или оплату.
Основная задача нашей компании - подобрать для Вас оптимальный вариант комплекса программного обеспечения и оборудования для автоматизации ресторана. Обратившись к нам, Вы становитесь не просто покупателем, а приобретаете статус партнера на долгосрочной и взаимовыгодной основе. Вы всегда можете рассчитывать на техническое и организационное консультирование наших специалистов, сервисную и гарантийную поддержку.
Система «Ресторан+» предназначена для комплексной автоматизации оперативного учета на предприятиях общественного питания (сетях предприятий общественного питания). Основными достоинствами системы являются:
- масштабируемость — сети предприятий, крупные рестораны, бары, fast-food, небольшие рестораны;
- удобство работы — интуитивно-понятный графический интерфейс, система подсказок, работа с сенсорными экранами;
- универсальность — гибкая система учета оплат, поддержка любых организационных структур, дисконтная система, многовариантность технологий обслуживания клиентов, развитой механизм регулирования прав доступа пользователей системы, ведение двух вариантов учета: управленческий и финансовый.
|
| 
| 
